מְכִירָה
סלסה מקסיקנית עם מתכון ביתי ייחודי שממקם אותה בין הסלסות הטובות בעולם. סלסה מקסיקנית היא אחת הסלסות המפורסמות ביותר בעולם, המשמשת בדרך כלל עם נאצ'וס או טאקו טעימים. היא עשויה...
זהו התבלין המקסיקני הנמכר ביותר בעולם. תערובת טעימה זו של פלפלים, פיקין, צ'ילי דירבול ותבלינים, יחד עם לימון מיובש, שמקורה במדינת חליסקו לפני שלושה דורות, משפרת את טעמי המאכלים מבלי...
זהו אחד הרטבים המקסיקניים הנמכרים ביותר בעולם. רוטב חריף קלאסי של צ'ולולה , שמקורו במדינת חליסקו לפני שלושה דורות, עוסק כולו בחריפות של פלפלי צ'ילי. יותר מכל רוטב חריף אחר,...
זהו אחד הרטבים המקסיקניים הנמכרים ביותר בעולם. רוטב חריף קלאסי של צ'ולולה , שמקורו במדינת חליסקו לפני שלושה דורות, עוסק כולו בחריפות של פלפלי צ'ילי. יותר מכל רוטב חריף אחר,...
זהו קמח התירס הנמכר ביותר בעולם. קמח תירס מינסה הוא קמח בעל היסטוריה בתרבות הקולינרית המקסיקנית. זהו חומר הגלם המשמש להכנת טורטיות, סופס, טוסטדות, הוארצ'ים, טוטופוס ומנות רבות אחרות המבוססות...
זהו קמח התירס הנמכר ביותר בעולם. קמח תירס מינסה הוא קמח בעל היסטוריה בתרבות הקולינרית המקסיקנית. זהו חומר הגלם המשמש להכנת טורטיות, סופס, טוסטדות, הוארצ'ים, טוטופוס ומנות רבות אחרות המבוססות...
זהו חטיף מקסיקני קלאסי, אידיאלי לכל אירוע. צ'יצ'רונס הם מרכיב מרכזי בתרבות הקולינרית המקסיקנית; תמצאו אותם בכל פינה במקסיקו. יש להם טעם ייחודי ומעודן. קל להכין אותם על ידי טיגון...
רצועות מתוקות עם רוטב תולעים בטעם תמרינדי בצד הם הממתקים המקסיקניים הפופולריים ביותר זהו פינוק מתוק חריף בטעם אבטיח, המוגש בשקית רוטב בטעם תמרינדי. זהו קונספט מקורי מאוד הדומה לספגטי...
רוטב צ'ילי חריף הרוטב צ'ילי הטוב ביותר במקסיקו. פיקוסיטה, שמקורו מיוקטן, הוא רוטב צ'לי העשוי מצ'ילי דה ארבול, אידיאלי לליווי צ'יפס, חטיפים, פופקורן, פירות, ירקות, פיצה, תבשילים וכל דבר אחר שדמיונכם חפץ בו....